ととら亭の音楽

ランチは民族音楽、ディナーはジャズ・・・
ととら亭ではその日の雰囲気に合わせて音楽を流しています。

なかでも僕のお気に入りは、お客さまの会話。

これもまた、
その場の雰囲気を決める音楽のようなものなのですよ。
とりわけととら亭にフィットしている旋律のひとつは、
やっぱり旅の話題でしょう。

先日もトルコの周遊ツアーで出会った方々の囲むテーブルがありました。

「パムッカレの水の色は忘れられないね」
「名前は忘れちゃったけど、
　カッパドキアで食べた壺入シチューは美味しかった」

こんな会話がパントリーまで聞こえてきます。
こうした時、僕の出番はありません。

そこには職業や年齢、性別による垣根のない、
ただ、旅と思い出をシェアした方々いる。

旅の食堂での再会が、新しい旅の始まりになってくれるかな？

僕はそんな風に思いながら、旅人たちを見送ったのでした。

えーじ