2021年11月24日

新たなととらのFAQ

「移転だって? どこへ行っちゃうの?」
「営業はいつから再開するんですか?」

旅立ちを公表してから2カ月。
これまで沢山のお問合せを頂きました。
今日はその中から多かったものをかいつまんで回答したいと思います。

【ととら亭の移転場所】

東京都葛飾区柴又4丁目です。最寄り駅は京成金町線柴又駅。
JR金町駅に隣接する京成金町線金町駅か、
京成本線高砂駅に接続する京成金町線高砂駅からそれぞれ一つ目です。
というか、京成金町線って高砂、柴又、金町の3つしか駅がないのですよ。
しかも単線で真ん中の柴又駅ですれ違うのです。
鉄道といっても都電のような路面電車に近いかな?
スピードも遅いし、長閑なローカル線です。

野方からだと、
西日暮里で千代田線か日暮里で京成本線に乗り換えるルートになりますが、
いずれもトータル3回乗り換えでおおむね70分コース。
すみません、遠いですね。
でも自動車だともう少し早いかもしれません。
環七を使い亀有の少し先で左折して柴又街道に入るルートなら、
道が空いていれば1時時間くらいでしょう。
お店から100メートル圏内にパーキングがふたつあります。

【駅からのアクセス】

場所は駅ホームの東側の真裏。
高砂行きのホームで待っていると、
キッチンにいるともこの声が聞こえるくらいの距離感です。
そのうち京成電鉄さんに交渉して、
改札付きの駅直出入口を作ってもらおうかしらん?

totoranewmap.jpg

行き方は、

torasan.jpg
1.一つしかない改札を出るとすぐ前に寅さんが立っています。
  で、寅さんに「よっ!」と声を掛けたら右側の路地でUターンして下さい。
  さくらの方へ行くと帝釈天です。

enterstreet.jpg
2.改札の左側に『柴又親商会』という小さな商店街の入り口が見えます。

3.商店街を約50メートル直進すると右側にととら亭があります。
  (注:まだ建ってません! というか今日現在なにもない)
  改札からお店までの距離は、
  野方駅から現在のととら亭の距離よりも少し短いくらいです。
  初めての方でもまず迷わないでしょう。

【営業再開時期】

たぶん来年の5月下旬か6月上旬になりそうです。
いや、そう信じたい!
はっきりしたところでウェブサイトとブログでお知らせしますね。

【屋号は変わるのか?】

土地柄、ふーてん食堂寅亭となります。
うそです。
変わりません。旅の食堂ととら亭のままです。
この辺はローカルに突っ込まれることを覚悟しています。
ちなみにきっとテストがあるはずなので、
再スタートまでに『男はつらいよ』全50作をすべて見ておかなければ!
(まだ1〜3作しか見てない!)

【新しい電話番号は?】

まだ引っ越していないので決まっていません。
決まり次第、ウエブサイトでお知らせします。

【広さはどうなるのか?】

野方のととら亭は約40平方メートルの広さがありますけど、
奇しくも新ととら亭はほぼ同じ大きさです。ただレイアウトが変わります。
出来上がり始めたらビジュアルにご報告しますね。

【デザインは変わるのか?】

これまた同じです。今回も僕がデザインしているので変わりません。
内装や外構の一部も僕らのDIYとなります。
Making of TOTORATEI もビジュアルにお伝えしますね。

【客席数は増えるのか?】

椅子の数は変わりませんが、テーブル数は一つ減って3卓になります。
カウンターの席数は変わりません。

【営業内容は変わるのか?】

もちろん今と同じです。しかし、よりマニアックになるかも。

【営業時間は変わるのか?】

基本的に同じですが、半分観光地という土地柄、
定休日も含めて変更する可能性はあります。
この辺は引っ越してから様子を見て決めようと思っています。

【スタッフは増えるのか?】

増えもせず、減りもせず、ともこと僕の二人だけ。
『人を雇わず、雇われず』は独立当初からのととらポリシーなのです。
どこへ行ってもこれは変わりません、

【ブログとウェブサイトは更新するのか?】

野方のととら亭は11月28日(日)で終了しますが、
ブログとウエブサイトの運営はこのまま続けます。
南米やアフリカの旅のようになっているTRePをお楽しみ(?)頂けるでしょう。
柴又での再スタートに向けた進捗状況もここでお伝えしますね。

【取材旅行には行くのか?】

もちろん!
コロナ禍の影響で3年ほど封印されていますから、
新しい環境での仕事が落ち着くであろう2023年の春ごろに、
どかんと数カ月、出かけようと企んでおります。
行き先は・・・ユーラシア大陸の横断かな?

とまぁ、以上のとおり、場所が変わるだけで、
ととら亭そのものに大きな変化はありません。
何よりやっているのが懲りない僕らですからね!

えーじ
posted by ととら at 17:33| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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