ときおり料理以外のものに感銘を受けることがあります。
たとえば先日のバリ島でパダン料理店に入ったときのこと。
店内を見回していて、ふと思わぬメッセージが目に入りました。
字が小さいので抜粋したのがこれ。
Forreign visitors and domestic guest
If you are satisfied tell your friends
If you are not satisfied
let our employes know
thank you for your patronage
Happy travel and see you again.
意訳しますと、
外国から訪れた方と国内のお客さまへ
もしあなたが(当店に)満足したのであれば、あなたのお友だちに伝えて下さい
(そして)もし満足しなかったならば、(それを)従業員に知らせて下さい
ご愛顧をありがとうございます
楽しいご旅行を、そして、また会いましょう。
ん〜・・・飲食店のスタッフとお客の間に限らず、
人間関係たるもの、かくあるべし。
ハイテクが生み出した闇の中で、
匿名の罵詈雑言が飛び交う昨今、
ローテクの社会からこんなメッセージが発せられるとは。
そうなんだよね。
おいしいパダン料理を頬張りながら、
僕はそんなことを考えていました。
えーじ
